自制冰糖雪梨

作者： 汤全香

炎炎夏日！实在找不到能让我解渴的饮料，着实发现冰箱还冷藏了几个梨，立马想到冰梨饮能解渴，哈哈！立马行动起来做冰糖雪梨啦！

用料

• 梨660克 （梨肉）
• 冰糖75克
• 水700克

自制冰糖雪梨的做法步骤

步骤 1

哈哈！洗干净梨，盆子是绿色拍照梨也成绿色啦！请不要建义，逐个把皮屑掉，核去掉

步骤 2

梨肉660克

步骤 3

放入锅里加水700克，正好没过梨肉，加入冰糖75克，我喜欢甜，不喜甜的可以减掉一点，开中火煮，人不要离开煤气灶

步骤 4

看到冒泡就调小火煮，把沫撇掉，尽量不要让梨肉在锅里冒大泡，就小小微火煮15~20分钟

步骤 5

就这种状态

步骤 6

冷却装入消毒干净的密封玻璃瓶，最后挤入半个鲜柠檬汁进去，冷藏在冰箱，随时可以享用啦！试试吧！特别解渴哦！爽透了！

自制冰糖雪梨的小贴士

煮开了记得微小火炖，这样能保持梨水透明清澈，口感更好！

菜谱创建时间：2020-08-11 22:33:17