鸡腿洗净,用料酒、生抽、盐、黑胡椒腌一晚。急着吃的最好也要腌两小时。
腌好的鸡腿,先沾淀粉,在沾鸡蛋液,最后沾上面包糠。空气炸锅烤鸡腿模式190℃,12分钟。取出翻面,180℃,6分钟。取出再次翻面,170℃,4分钟。(因我做的鸡腿较大,所以翻面加热多一次)