卤味花生

作者： 燕子3322

煮花生的第一步就是清洗花生外壳的泥巴，我有小美，用它来洗非常方便。 以前都是清水煮花生，没想到放了香料的花生经过浸泡以后，味道是那么好，必须写下来推荐给大家。

用料

• 花生 500克
• 香叶 2片
• 桂皮 1小块
• 八角 2个
• 干辣椒 1个
• 花椒 20粒左右
• 冰糖 10克
• 生抽 50克
• 醋 10克
• 盐 5克

卤味花生的做法步骤

步骤 1

菜场买回来的花生外壳带有好多泥巴，用小美来清洗真的非常方便。花生放入主锅，水末过食材，5分钟/50度/反转速度2.5

步骤 2

干净吧！允许我得瑟一下😀

步骤 3

倒入蒸锅，主锅清洗干净

步骤 4

再把清洗干净的花生倒入主锅，把所有调料都放入，另加800克清水。

步骤 5

设置45分钟/100度/反转小勺

展开全部

步骤 6

步骤 6

我的花生煮熟了

步骤 7

装大碗里浸泡几个小时，味道会更好。

菜谱创建时间：2020-08-11 14:06:44