南瓜泥+糯米粉揉成团,分成小剂子大概20克一个剂子(随个人喜好),拿一个小剂子搓圆压扁放入卡达士酱收口再搓圆稍微压扁然后用冰棒棍压出南瓜形状
冷水上锅蒸10分钟即可拿出来稍微晾凉就可以开吃啦。
补充一下:南瓜去皮切块蒸熟后用料理机打成泥,我是直接徒手捏成南瓜泥,这样会有颗粒感(因为我懒得洗料理机)