香菇腊肠便当

作者： 溪水56

天热，老公不喜欢点外卖，中午工作餐吃不好，就开始带饭吧！

用料

• 米饭 适量
• 干香菇 数朵
• 麻辣腊肠 半根
• 土豆 半个
• 胡萝卜 一段
• 生姜 三片
• 盐 约2克
• 南德调料 约1克
• 煲仔饭酱油 1勺

香菇腊肠便当的做法步骤

步骤 1

食材清单，干香菇提前泡发，我加了几朵干姬松茸。

步骤 2

所有食材切丁。

步骤 3

小锅放油放入姜片炸几秒钟。

步骤 4

腊肠炒至充分出油表面有点焦。

步骤 5

放香菇炒至香菇有点干。

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步骤 6

步骤 6

放土豆胡萝卜炒至9分熟，加入盐，南德调料。

步骤 7

加一勺煲仔饭酱油。

步骤 8

蒸好的米饭适量，装饭盒。晚上做好放冰箱冷藏。老公早上装车载冰箱里带去公司。中午米饭加少量水放微波炉里3分钟就可以了。

香菇腊肠便当的小贴士

1.若是用微波炉蒸米饭，第六步食材炒至7-8分熟就可以了，米饭蒸至水分快收干时（大约微波蒸10分钟），将菜加入再微波蒸约7分钟，就成微波炉版煲仔饭了。 2.提前蒸好的米饭，微波炉加热前加少量水，要不米饭会变干。

菜谱创建时间：2020-08-10 22:01:20