蒜蓉秋葵

作者： 村里的臭丫头

快手菜，蒜蓉秋葵，适合夏天的凉爽小菜。单位门卫大爷开垦了一块荒地，中了大量蔬菜，近几日，天天给我们分秋葵，秋葵是一种营养丰富，去肠内油脂的优质蔬菜，特此记录一下我比较常做得做法，简单快捷。

用料

• 蒜蓉 3勺
• 秋葵 适量
• 生抽 2勺
• 盐 适量

蒜蓉秋葵的做法步骤

步骤 1

将秋葵洗净，煮好开水，在水中烫四五分钟

步骤 2

秋葵捞出控水摆盘

步骤 3

起锅烧油，待油温上升后关火，将提前剁好的蒜蓉，葱沫，干辣椒，放入油中翻炒，待油温稍降，倒入生抽个适量盐，混合均匀后倒入摆好的秋葵中即可。

菜谱创建时间：2020-08-10 18:36:26