西葫芦红肠切片,切点葱花备用
油热下葱花,葱花炒香加西葫芦
西葫芦翻炒几下加生抽(个人口味比较淡而且红肠也有咸味,所以加了一勺生抽就没加盐,口味重的酌情添加)
西葫芦炒至变色断生加红肠,然后再炒两三分钟就可以了,出锅之前加点香油就OK了(根据个人口味添加,我放了小半勺)
卖相一般 味道没的说