排骨闷米饭省事好吃

作者： 食拿酒稳爱

这个超级好吃，不用在炒菜了，省事米也有了菜也有了，排骨米饭，简单健康，营养均衡。

用料

• 排骨 500克
• 大米 300克
• 胡萝卜 一小根
• 香菇 3朵
• 葱段 4小段
• 姜 4片
• 小香葱 少许
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 白糖 1勺
• 盐 一点点
• 清水 300mL

排骨闷米饭省事好吃的做法步骤

步骤 1

香菇胡萝卜切丁切葱段姜片

步骤 2

加料酒排骨焯水 去沫

步骤 3

调料汁生抽老抽料酒白糖拌好

步骤 4

电饭锅放米

步骤 5

把配菜到进去料汁也加进去

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步骤 6

步骤 6

加入水，注意了口味重的少放点盐。拌成这样，开煮饭健正常时间就行

步骤 7

撒点香葱沫好了，来一口尝尝吧，好吃的不得了。

排骨闷米饭省事好吃的小贴士

注意了，焯水时也加点料酒去去醒，还有盐口味重的放一点点，不重的就不用放，因为生抽老抽就是咸的，还有比例大概掌握把，没那么死板，最后放进水后看看不要太稀就行，尽量不要水盖过菜，像我图片上那种就行，欢迎跟做分享心得。多多指点😃

菜谱创建时间：2020-08-10 14:50:03