水蜜桃舒芙蕾

作者： 艾尚啤酒--晓云

夏天的午后时光，最令人想吃一些小甜点！ ———美味舒芙蕾

用料

• 食材：1.鸡蛋 2个
• 食材：2.牛奶 50克
• 食材：3.面粉 50克
• 食材：4.糖 10克
• 食材：5.水蜜桃 1个

水蜜桃舒芙蕾的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋蛋清蛋白分离。

步骤 2

往蛋白里放适量白糖，并打发；往蛋黄里放入适量牛奶和面粉，搅拌均匀。

步骤 3

把刚刚弄好的蛋白和蛋黄搅拌在一起，打出无颗粒。

步骤 4

将水蜜桃洗干净并削皮，切成小正方形状，装盘。

步骤 5

将锅底擦干净。

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步骤 6

步骤 6

倒入刚刚弄好的鸡蛋液。

步骤 7

细心等待2分钟。

步骤 8

将弄好的舒芙蕾装入盘中，并摆上水蜜桃。美味的午后甜点就做好了！

水蜜桃舒芙蕾的小贴士

步骤6因为没有放模具，所以导致后来的形状不是很好。希望大家做的时候一定要放模具哦！

菜谱创建时间：2020-08-10 14:21:52