减肥必备味道惊艳一次发酵的全麦萝卜丝素包子

作者： 手摇咖啡

我的这半个人生 一直在减肥 吃了胖 胖了减 减了吃 最近一直在吃粗粮 效果还是不错的 有需要保持身材或者减肥的姐妹 真的可以试试这个萝卜丝包子 非常好吃 没拍过程图 请宝宝们自动脑补 注：1.不吃辣的宝宝用不辣的粗辣椒面 2.不吃辣的宝宝放甜椒或者不放

用料

• 包子皮部分
• 全麦黑麦粉 200克
• 酵母 3克
• 水 125克
• 包子馅部分
• 白萝卜 1根
• 虾皮 抓1把
• 粗辣椒面 抓1把（反正不辣）
• 小葱 来5毛钱的
• 香菜 放1块钱的吧
• 螺丝椒 2~3根
• 调味料
• 盐 4克（调好了尝尝，不够再放哈）
• 十三香 抖三抖就差不多了
• 生抽 2勺子
• 鸡精 2勺子
• 食用油 你家烧一个菜的量
• 耗油 2哆嗦

减肥必备味道惊艳一次发酵的全麦萝卜丝素包子的做法步骤

步骤 1

白萝卜去皮擦丝，放开水里煮开捞出过凉水，再捞出挤干水分，把萝卜丝放盆里搅开备用

步骤 2

小葱香菜螺丝椒切碎和粗辣椒面一起放在萝卜丝上，把食用油烧冒烟，浇在小葱香菜螺丝椒粗辣椒面上，刺啦一声，香气四溢，爽！

步骤 3

把抓的那把虾皮扔萝卜丝盆里，加入所有的调味料，您拌就得了，再尝尝够不够咸，不够加点盐，咸了加点糖，嗯，就这么着，这馅就得了

步骤 4

黑麦全麦粉加酵母加水揉匀，放着醒十分钟，接着揉到光滑，分成十个剂子，擀圆，包馅，放蒸笼里，醒十五分钟，冷水小火蒸到上气，中火十分钟，闷三分钟，欧了。

菜谱创建时间：2020-08-10 12:00:55