超简单de软fufu微波炉香蕉西多士

作者： 什么芝士77

本人纯料理小白，微波炉是用的最多的厨具(/ω＼)这个西多士是看了“胡萝卜熊”的菜谱后跟着做粗来的，更加小白的简易版。 希望可以帮到跟我一样小白的新手～过程爆简单，也不用收拾厨房！ 说明：做出来的西多士是软fufu的噢，不是硬的三明治。因为，我还不晓得怎么用微波炉做出脆脆的三明治。会的伙伴请留言教我！谢谢！

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 2—3勺
• 香蕉 1根
• 吐司 2片

超简单de软fufu微波炉香蕉西多士的做法步骤

步骤 1

准备好食材 （吐司我这里用的是全家买的超熟吐司，之前试过其他很常见的牛奶吐司，都行）

步骤 2

把鸡蛋和牛奶混合，搅拌均匀 （蛋奶是用来一会儿浇在吐司上用的，吐司只有两片，所以1个鸡蛋，2—3勺牛奶就够啦。如果吐司多的话，蛋奶要相应多一些。）

步骤 3

把香蕉切片

步骤 4

重点来啦，用小叉子在吐司上面扎出一圈圈的洞洞，不用扎穿，目的在于尽可能多让蛋奶液浸透到里面，同时不流出来 （个人喜欢沿着边缘扎一圈，然后里面扎个“米”字｡ò ∀ ó｡）

步骤 5

把蛋奶液浇到吐司上面，可以借助筷子或者勺子把蛋奶液fu平

步骤 6

把切好的香蕉片均匀摆在吐司上

步骤 7

把第二片吐司，做同样的处理。 扎小洞，fu蛋奶液，然后盖到香蕉上面。

步骤 8

盖好之后，放进微波炉，先中火3分钟，再高火1.5分钟。 （看之前博主说的是第一遍中火的时候，要加个盖子。我木有，没加，也莫得关系。）

步骤 9

（该步为个人习惯，可忽略） 微波炉加热的同时，可以做个快手饮料。我这里是用速溶冷萃咖啡粉直接倒进牛奶里面，做了杯快手拿铁。

步骤 10

微波炉加热好之后，拿出来就可以开动啦！

步骤 11

由于是软软的西多士，我一般习惯用勺子挖着吃。 以上！

超简单de软fufu微波炉香蕉西多士的小贴士

1. 如果跟我一样，喜欢软fufu口感，尽量避免用全麦的硬吐司噢，推荐牛奶吐司； 2.可以在盘子上先铺好一张油纸，方便后面洗盘子。

菜谱创建时间：2020-08-10 11:20:59