泰式香芒牛柳

作者： 绿豆口香糖

简单做美食-这道菜开胃易做，酸酸甜甜，儿子轻轻松松一大碗饭

用料

• 芒果 1个
• 牛肉 200克
• 青红椒 各1个
• 糖 2克
• 油 3克
• 柠檬 1/4个
• 生抽 25克
• 生粉 1克

泰式香芒牛柳的做法步骤

步骤 1

先准备好食材

步骤 2

全部切条状，牛肉切条，我用的是牛腩肉

步骤 3

加入1g生粉，2g糖，3g生油，加入25g生抽充分抓均匀，腌制20分钟入味

步骤 4

腌制入味好后的状态

步骤 5

热锅少油，大火加入牛肉炒至6成熟，断生就好

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步骤 6

步骤 6

依次放入青红椒，翻炒1分钟左右，加入芒果条，再翻炒30秒，加入柠檬汁炒10秒，关火

步骤 7

美味可口的泰式香芒牛柳就完成了，这道菜简单易做，大家可以尝试下哦

泰式香芒牛柳的小贴士

注意牛肉不要炒老，大火快炒

菜谱创建时间：2020-08-10 10:28:00