土豆丝菠菜煎饼

作者： syooh

土豆丝煎饼干香酥脆 是一道不错的中式早餐哦

用料

• 土豆 1个
• 菠菜 1把
• 盐 5克
• 白胡椒粉 1/2勺
• 橄榄油 1勺

土豆丝菠菜煎饼的做法步骤

步骤 1

1⃣️土豆擦丝，不泡水，用土豆的淀粉煎饼更容易成型

步骤 2

2⃣️把菠菜切碎，倒进土豆丝中搅拌一下，撒一撮盐和白胡椒粉，搅拌均匀

步骤 3

3⃣️平底锅倒油，用纸擦均匀，舀一勺土豆丝，摊薄一点，两面煎到金黄就搞定

菜谱创建时间：2020-08-09 22:55:19