牙签牛肉

作者： Xco吃货Xco

用料

• 牛肉 适量
• 孜然 适量
• 大葱 半根
• 姜 适量
• 牙签 根据实际需要
• 生抽 适量
• 蒜 6瓣
• 料酒 1勺
• 芝麻 2勺
• 五香粉 适量
• 淀粉 适量
• 蚝油 适量

牙签牛肉的做法步骤

步骤 1

把肉洗干净，切成小条。

步骤 2

加入料酒、生抽、蚝油、五香粉、淀粉腌制30分钟。

步骤 3

用开水烫过的牙签穿牛肉。

步骤 4

把锅烧热放入油， 倒入葱姜蒜煸香，随后倒入穿好的牛肉煸炒3分钟左右。

步骤 5

撒入孜然和芝麻，摆盘。

牙签牛肉的小贴士

最后一个步骤喜欢吃辣的可以放点儿辣椒粉。

菜谱创建时间：2020-08-09 22:26:16