馒头切成稍微薄一点的片,浸泡在鸡蛋液里,蛋液打散一点~我用的是小馒头(单位提供午饭,馒头女同志都吃不了,我就带回家再利用)
铺油纸,放馒头片,没试过不放油纸,我觉得这样不用刷锅,挺省事(我就是懒,哈)
一百八十度十分钟,这是烤完的样子,我觉得挺漂亮~然后翻面再三分钟。
这是烤好的样子,像不像鸡块~我家娃和他爹都爱吃~他爹说吃着像芝士~
最后是彩蛋~剩了蛋液,为了不浪费,也不用刷其他锅,我就随意把蛋液倒空气炸锅里了,烤好以后我那个两岁半的儿子说这是烤肠,吃了好多~如果大人吃,上面挤上毛毛虫面包上面那个形状的番茄酱,看着应该也不错~