我没有拍步骤。。。。因为实在简单... 青椒切成这个丁、蒜叶也是。 鸡蛋两个在碗里打散、然后倒入青椒丁，加盐跟黑胡椒。 锅里少油、稍微有点热就可以倒入青椒鸡蛋液 （这时候因为青椒都浮在表面所以还需要另一步） 用筷子把青椒丁扒拉均匀一点、中小火煎定型。 趁这个时候把剩下的一个鸡蛋打散加盐跟黑胡椒！ 然后慢慢把倒在上面～ 稍微凝固就把鸡蛋饼翻过来！ 煎到自己想要的状态就好！