五分钟巧克力蛋糕（微波炉的春天）

作者： 我就是蛰兮

偶然找到了好久之前的特某惠容器，想起来以前总用它做微波炉蛋糕，一拿出来就会缩的像个饼那种😂 手痒痒又想试试，一尝，嗯，有内味儿了 巧克力味浓郁，苦味和甜味融合在一起 ⊙ω⊙而且不会回缩耶

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 两大勺（30g）
• 可可粉 10克
• 糖 一勺（10g）
• 牛奶／各种植物奶／酸奶 20克
• 巧克力 两块（根据自己口味）
• 橄榄油（黄油） 5g
• 盐 一点点
• 泡打粉 1克

五分钟巧克力蛋糕（微波炉的春天）的做法步骤

步骤 1

巧克力＋橄榄油／黄油＋牛奶 放入微波炉约15s叮至融化

步骤 2

加入鸡蛋、白糖、盐、泡打粉搅匀 再筛入低筋面粉和可可粉搅匀，不要过度搅拌～

步骤 3

又随手加了一点杏仁粉（ '▿ ' ）喜欢杏仁味儿 倒入可微波的模具 比较大的杯子就可以 底部刷点油防粘（如果想倒出来摆盘的话）

步骤 4

想要流心的往中间按一块巧克力 放入微波炉加热约1～2分钟即可 不要加热太久 不然口感会很干噎

步骤 5

emm它长得过于狂野了 我们把它冒出来的部分削了😂

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步骤 6

步骤 6

倒出来装饰下 颜值瞬间变高

五分钟巧克力蛋糕（微波炉的春天）的小贴士

凭感觉做就好～翻不了车的～ 还可以改造成很多口味 泡打粉要加哦 会更蓬松的ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~ 巧克力任何品牌都可以 如果本身没有甜味的话多加糖

菜谱创建时间：2020-08-09 18:55:26