5个白蘑菇洗干净,切片水煮开锅水煮一下去味(此处忘记拍照了),3个小胡萝卜剁碎(此处无图)
买了大概150克的饺子皮,差不多19张,包的时候,可以用擀面杖把饺子皮再擀薄一些。
150克牛肉
包的过程没来得及拍,19张皮全部包完调的馅。
平底锅放入油先煎,然后待听到滋滋的声音时,放入温水,盖上锅盖。等热气出,中间可以+少许油避免干锅,然后再加温水。带煎包底部出现黄腾腾的颜色时即可出锅。4岁的娃特别爱吃,一次吃了6个。