夏日续命水|港式冻柠茶

作者： 凤梨姑娘

立秋之后，南方的阳光并没有变得柔和起来，每天仍要喝很多很多水，才能度过这漫长的苦夏。 我夏天常喝的是柠檬茶，港真，喝柠檬茶很容易上瘾，每天续命要喝很多，一点也不经济实惠，只好自己动手自制丰（jie）衣（sheng）足（kai）食（zhi）。 照着这个配方，你也能做出纯正港式冻柠茶。躲在空调房里，一杯杯续命度日，太舒坦了，重点是还很省钱。

用料

• 红茶包 2小袋
• 开水 1000ml
• 冰糖 40g
• 蜂蜜 5g
• 柠檬 1个
• 冰块 适量

夏日续命水|港式冻柠茶的做法步骤

步骤 1

红茶包与冰糖、蜂蜜按比例准备好

步骤 2

柠檬用盐搓洗干净后，切片，并捣出一点柠檬汁备用

步骤 3

煮开水，用量杯量好1000ml开水，备好冰块

步骤 4

开水装进透明玻璃壶里，放入红茶包上下抖动，待红茶包与开水融为一体，颜色变深后，趁热加入冰糖融化

步骤 5

茶水冷却后，加入蜂蜜，搅拌均匀，加冰块

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步骤 6

步骤 6

丢入柠檬片，柠檬汁记得一起倒进壶里，这样更入味 浸泡片刻就能开喝，喜欢冰一点的，可以自行加多冰块

夏日续命水|港式冻柠茶的小贴士

1、加蜂蜜减少柠檬茶苦涩感，柠檬1个就够了，加多了会比较生涩 2、真正的港式冻柠檬是用茶包与茶叶一起煮的，我们为了方便，用红茶包也能出味道，不怕麻烦的可以用茶叶试一下

菜谱创建时间：2020-08-08 22:33:19