香菇蒸鹌鹑蛋

作者： 愛遠方

鹌鹑蛋体积虽小但有“卵中佳品”之称，所含的蛋白质更容易吸收…香菇蒸鹌鹑蛋小巧可爱，味美鲜香，一口一个刚刚好😋😋

用料

• 香菇 10朵
• 鹌鹑蛋 10个
• 葱花 少许
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 蚝油 1勺

香菇蒸鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

准备材料，香菇去除根部，料汁调好。

步骤 2

香菇洗净去除根部后摆盘撒少许盐

步骤 3

打入鹌鹑蛋（香菇挑稍微大个点的）

步骤 4

水开上火蒸8-10分钟即可出锅，蒸好的香菇汁倒入锅中倒入料汁搅拌成糊状淋在蒸好的香菇上，放一粒枸杞撒少许葱花，瞬间颜值爆棚😋😋

步骤 5

美味…

步骤 6

丫头表示真好吃，一盘10个我只尝来一个😂😂

香菇蒸鹌鹑蛋的小贴士

蒸菜保留了食物最出的味道和营养，特别适合孩子吃

菜谱创建时间：2020-08-08 22:01:26