小炒牛肚

作者： Clairevoyant

用料

• 牛肚 250克
• 青椒 3个
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 甜面酱 1勺

小炒牛肚的做法步骤

步骤 1

牛肚切条，姜蒜切丝，青椒切丝

步骤 2

油热下姜蒜，牛肚下锅炒，加生抽老抽蚝油甜面酱炒匀

步骤 3

下青椒翻炒，下少量水再翻炒一会即可出锅

小炒牛肚的小贴士

生牛肚需要煲一个半小时有嚼头，2小时软烂。自己照着喜欢的口感做

菜谱创建时间：2020-08-08 19:47:42