凉调芹菜花生胡萝卜

作者： 圆圆xiaoyu

用料

• 芹菜 5根
• 胡萝卜 1根
• 花生 30克
• 葱 半根
• 香油 1勺
• 盐 5克
• 八角 6个
• 姜 3片
• 鸡精 1勺
• 蚝油 1勺
• 酱油 3勺
• 麻油 1勺
• 蒜 4瓣
• 花椒 20粒
• 味精 5克
• 鸡精 1勺
• 蚝油 1勺

凉调芹菜花生胡萝卜的做法步骤

步骤 1

1，花生洗净，锅中放水加入花生，在加葱姜蒜八角花椒盐，多放盐入味，大火煮开转小火 2，煮花生时切芹菜胡萝卜洗净切丁

步骤 2

3，花生煮好去掉其他料把花生捡出来放入碗中 4，起锅加水，水中放点盐把芹菜胡萝卜焯下水，不要焯时间长，自己把握好时间，焯好过凉白开 5，把三样放一起，加盐，鸡精味精生抽蚝油香油白芝麻拌均匀即可

凉调芹菜花生胡萝卜的小贴士

喜欢辣的可以加辣椒油

菜谱创建时间：2020-08-08 19:46:03