减脂期也可以吃的美味———黑胡椒土豆泥杂蔬

作者： 蜜果觅我

减脂期也可以吃的美味！一个人的饭，我会使用这种堪称万能的菜谱，一锅煮出来。 刚开始经常生食，青菜会担心农药残留。后来发现煮熟了，热量也不高，还很美味，一发不可收拾啊！ 这个菜谱的酱汁也可以做成黑胡椒金针菇肥牛、黑胡椒杂粮米饭杂蔬！！！

用料

• 土豆 3个
• 豌豆、玉米粒、红萝卜丁、香菇粒 少许
• 黑胡椒 少许
• 蚝油 少许
• 生抽 少许
• 木姜子油 少许
• 玉米淀粉 少许
• 葱、姜、蒜、小米椒、线椒 少许
• 生菜（选择你喜欢的青菜） 1颗

减脂期也可以吃的美味———黑胡椒土豆泥杂蔬的做法步骤

步骤 1

土豆洗干净，削皮、切片，上笼蒸熟。趁热加少许牛奶和盐，用叉子捣碎！放凉装盒冷冻，做一次可以使用一个星期。

步骤 2

葱、姜、蒜（切沫），小米椒、线椒（一个就可以了，多了会很辣）切圈。 少许油加热，爆香！

步骤 3

添加少许水，煮开后，加入杂蔬。再次煮开，放入调好的酱汁。再次煮开后，放青菜，还有土豆泥（也可以放煮好的杂粮米饭）。 因为杂蔬都切成颗粒状，很好熟的！

步骤 4

调制酱汁，切记淀粉不要过多，不然青菜和土豆泥还没有好，汤汁就收好了(●°u°●)​ 」

步骤 5

放入提前做好的土豆泥！

步骤 6

放入你喜欢的青菜。

步骤 7

小火慢炖，青菜烫熟后，土豆泥也充分加热！再大火收汁，完成！

菜谱创建时间：2020-08-08 16:03:35