丝瓜鲜肉海鲜饼(无水少油版)

作者： -邈-

从老家带来好多油丝瓜，每天变着花样折腾

用料

• 丝瓜 2根
• 面粉 1大勺
• 鸡蛋 3个
• 盐 少许
• 虾皮 1把
• 肉末 拳头大小
• 洋葱 1／4个

丝瓜鲜肉海鲜饼(无水少油版)的做法步骤

步骤 1

1.丝瓜剥皮，切小丁，撒少许盐，渍一会儿到出水； 2.打入三个鸡蛋，洋葱切丁，一把虾皮，肉末，一大勺面粉，朝一个方向搅拌均匀；

步骤 2

热锅冷油，一小勺油，舀上一勺面糊

步骤 3

小火煎制，凝固了翻面，再加一小勺油，煎至两面金黄

步骤 4

出锅

步骤 5

配上一碗现熬的小米粥，完美

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步骤 6

步骤 6

色泽金黄的小米粥

步骤 7

小米依然来自哥哥家😄

菜谱创建时间：2020-08-08 15:28:33