懒煎饺（手残版）

作者： 馍馍呀

用料

• 饺子
• 油 2勺
• 面粉 1勺
• 水 10勺
• 葱花

懒煎饺（手残版）的做法步骤

步骤 1

热锅→锅底上油（凉）少许→铺饺子

步骤 2

小火煎至饺子底部焦色→加凉水淹没饺子1/3处→中小火/焖2分半

步骤 3

开锅倒入冰花水： （1勺面粉+2勺油混合）+10勺水调匀大火敞着烧开

步骤 4

再盖 盖儿→焖1分钟后打开 →大火蒸发掉水汽→撒葱花

菜谱创建时间：2020-08-08 13:50:53