薯条

作者： x巧克力豆儿

用料

• 土豆 2个
• 玉米淀粉 适量
• 番茄酱 个人喜欢
• 油 250g

薯条的做法步骤

步骤 1

将土豆切成条，冷水下锅，煮熟捞出冲水，沥干水分（我放了10分钟），沥干水分后放入玉米淀粉少量多放，让土豆条都裹上淀粉，油温高了（可以先放1条下去试下油温）就倒入土豆条炸（火不用太大不然会糊掉）炸到金黄就可以捞出控油了

步骤 2

可以沥久一点就不会很油

步骤 3

根据自己喜欢放番茄酱或者不放都可以，好吃

菜谱创建时间：2020-08-08 12:14:13