宝宝牛肉豆腐饼

作者： 放宝妈妈

用料

• 牛肉 30克
• 豆腐 1/6块
• 蛋清 1个
• 洋葱 1/8个
• 淀粉 1勺
• 盐 1克

宝宝牛肉豆腐饼的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

洋葱切小丁

步骤 3

洋葱炒至透明

步骤 4

牛肉用料理机打碎，然后加入洋葱搅拌一下 稍等一会儿（2分钟）加入蛋清，淀粉，豆腐，盐搅拌均匀（炒一个方向搅拌） 也可以用料理机一起打（我比较懒，我用料理机打的，搅拌的效果应该更有层次）

步骤 5

热锅热油 放入肉馅 肉颜色加深就可以翻面了

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步骤 6

步骤 6

翻面煎至两面金黄，出锅

步骤 7

香香软软的牛肉豆腐小饼好了

菜谱创建时间：2020-08-08 12:05:59