小美版椰蓉小面包

作者： 大PanPan_____

纯粹为了自己下一次做的时候看方便，配方可能只适合我自己

用料

• 面粉 310克
• 奶粉 10克
• 牛奶 180克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 35克
• 盐 4克
• 酵母 5克
• 黄油 30克
• 椰蓉酱食材
• 玉米油50 50克
• 细砂糖 25克
• 鸡蛋 1个
• 椰蓉 30克

小美版椰蓉小面包的做法步骤

步骤 1

酵母，面粉，奶粉，鸡蛋，牛奶，细砂糖，盐，加入锅中30秒速度3混合

步骤 2

加入黄油，4分钟揉出手套膜

步骤 3

分成16份 ，揉成圆，放入烤箱加温水发酵至2倍大

步骤 4

制作椰蓉酱，玉米油，糖，鸡蛋搅拌再加入椰蓉搅拌，装入裱花袋，最后挤上发酵好的面团，烤箱提前预热，170度25分钟，观察好，中途盖上锡纸防止椰蓉酱烤糊

菜谱创建时间：2020-08-08 11:20:56