老面馒头夏季日记

作者： 唐闻翊妈妈

用料

• 老面40克
• 美国进口高筋面粉1000克
• 矿泉水430克
• 猪油40克

老面馒头夏季日记的做法步骤

步骤 1

8.7日，加䂸6克

步骤 2

晚上10揉好！

步骤 3

早上6:20饧好，面揉时加少许生面粉

老面馒头夏季日记的小贴士

夏季天热，千万不可饧过，面要饧到在揉时三倍大，而且面团而且揉时手感膨松，微微有点粘手，闻起有点酸味，但不重

菜谱创建时间：2020-08-08 10:09:25