所有食材
还有一个苹果醋
洋葱,火腿肠,西红柿切碎备用
锅里放油(我家的平底锅不是不粘锅,用它会粘的一塌糊涂,所以用了炒锅)放一片烤冷面,烤冷面在取的时候尽量小心别撕开,这样做的时候也会相对完整好操作
放1颗鸡蛋
翻面,放心大胆的翻,翻坏了也没事,整一整,因为最后也是要散开的
我翻过来的亚子,卡哇伊哈哈哈哈😂
卷起来,用铲子切成几块,如下图
差点把手机掉锅里
3片烤冷面
加油,先放火腿肠,煸香,再放洋葱炒一炒,
然后放西红柿,苹果醋,韩国辣酱,烤冷面的酱,看情况加盐
炒差不多了,就放入图十的冷面,拌开,尽量让冷面豆散开,入味儿,最后再放入一小撮大块一点儿的洋葱调下
完美,简单