胡萝卜、玉米、青椒和瑶柱切成丁，平底锅下核桃油，放入洗净的虾米炒至闻到浓浓的虾米香味，把切成丁的配料倒进去翻炒均匀，加一点清水、盐和黑芝麻三文鱼粉，焖3分钟。
炖锅放入大米、小米和燕麦，再铺上焖好的配料，选择蒸炖模式，2小时即可。