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巧克力吐司,面包机版

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面包机做的吐司真的很适合懒人,加上巧克力,轻松秒杀外面烘焙面包店!

用料

巧克力吐司,面包机版的做法步骤

步骤 1

所有东西备齐,黄油在冰箱,等要用的时候再拿,毕竟天气热,容易融化。

步骤 2

往面包机的面包桶磕1个鸡蛋。

步骤 3

加230g牛奶,全脂牛奶比较香。我用娃的婴儿奶粉,也不错😊

步骤 4

加360g高筋面粉,均匀倒进入,把所有液体都覆盖均匀。

步骤 5

在一个角落放2g盐,对角的另外角落放20g糖,中间挖个洞,放5g酵母。

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步骤 6
步骤 6

放入面包机,按自定义和面,13分钟。

步骤 7

结束后再按一次自定义和面,13分钟。这么操作的面包更加松软。这期间准备好30g黄油和自己想要加的巧克力。我加5粒瑞士莲的巧克力,味道刚刚好。

步骤 8

或者,可以加水果泥,这是黄桃

步骤 9

加了桃子泥

步骤 10

第二次和面结束后,加入黄油,巧克力或者水果泥之后,开和式面包,3小时50分。然后,我就去睡觉了。

步骤 11

第二天醒来,带有温度的面包已经好了,吃完早餐,元气满满!

菜谱创建时间:2020-08-08 00:44:11
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