把牛奶、鸡蛋、苹果放进机器搅碎,就跟做奶昔一样。
把上一步骤的液体倒进盆里,喜欢微苦的味道,所以没有加糖哈~~朋友说觉得太寡淡……喜欢甜的可增加15g糖。接下来把可可粉、低筋面粉、小苏打过筛,过筛会使口感细腻,更好拌匀。
轻轻搅拌均匀,此时烤箱预热200度!
将液体倒进烘焙容器里,震一下去除气泡,最后撒上一包每日坚果,送进200度的迷你烤箱的烤架上烤20分钟,转180度10分钟出炉。为了好脱膜,建议不粘烤具也铺油纸。
里里外外都熟透啦~炸裂也好吃呀~~放凉后切片装盒子,送进冰箱冷藏4小时以上口感更佳哦!