芝士番茄辣炒年糕【松下分体式饭煲】

作者： 玲珑解语

辣炒年糕，放了虾和薯条，还有番茄，一丝甜一丝辣，炎热夏季，绝对开胃！ 8.28-9.24，跟做我的食谱，有机会获得价值千元的食谱同款松下分体式IH电饭煲哦～详情戳：http://www.xiachufang.com/page/market/2988/

用料

• 年糕 500克
• 番茄 1个
• 虾 12只
• 土豆 1个
• 红薯 1个
• 洋葱 1/5个
• 芝士片 4片
• 韩式辣酱 2勺
• 生抽 1勺
• 白糖 半勺
• 鸡粉 适量
• 植物油 适量

芝士番茄辣炒年糕【松下分体式饭煲】的做法步骤

步骤 1

所有食材洗净，用厨房纸擦干水份。

步骤 2

虾去虾线，土豆、红薯去皮切条，番茄去皮切丁，洋葱切丁。

步骤 3

平底锅放植物油，比炒菜的量多一点，按至煎烤模式，按开始键，按“+—”调节温度，将红薯、土豆条煎至金黄，盛出备用。

步骤 4

将虾放入平底锅，煎至两面金黄，盛出备用。

步骤 5

平底锅放一点植物油，放入洋葱丁，炒至变软。

步骤 6

放入番茄丁，炒至出汤。

步骤 7

放入年糕，加入200ml清水，加2勺韩式辣酱，1勺生抽，半勺白糖，适量鸡粉，搅拌均匀，调高温度，开锅后煮5分钟，煮至年糕熟，煮的时候要不时的翻动一下，以防年糕黏底。

步骤 8

放入年糕、薯条，翻炒均匀，收汁。

步骤 9

放入四片芝士片，盖锅盖，关火，焖约1分钟至芝士片融化，搅拌均匀即可。

步骤 10

早餐用到的是这款电饭煲的电磁炉底座，因为是分体式的，所以底座可以单独来用，调解温度方便，锅底受热均匀！

步骤 11

炒号的年糕表面装饰薄荷叶，颜值在线有食欲，甜辣的口感，非常开胃！

芝士番茄辣炒年糕【松下分体式饭煲】的小贴士

❤️ 年糕煮好既吃口感最佳 ❤️ 口重的亲可以适量放一点盐调味 ❤️ Panasonic/松下 SR-N101分体式IH电饭煲的电磁炉底座，受热均匀，非常适合煎炒。

菜谱创建时间：2020-08-07 19:20:21