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调肉馅-老婶小课堂

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丸子:加入蛋清,容易上劲,不要放水。 饺子包子馅:葱姜,花椒粒水,放开水泡,分次倒入,这样肉馅不硬。 调肉馅可以放蚝油,香油,五香粉,鸡精,盐,酱油,尤其牛肉放香油味道很好。

用料

调肉馅-老婶小课堂的做法步骤

步骤 1

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菜谱创建时间:2020-08-07 15:34:21
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