配料除蔬菜碎其余全部放一起搅拌均匀,成糊状。
加水量到这个程度即可。
再加蔬菜碎搅拌均匀。我加的是芹菜叶。
平底锅倒一点橄榄油,中小火,倒入面糊,转一下锅让面糊均匀铺平。
一面煎定型了用铲子翻过来煎另一面就ok了。很好熟,两面定型金黄就熟了,像煎饼皮一样。
早餐又快又好吃😋