火龙果切块，和面粉充分混合成火龙果面团。
面团擀皮，切条
锅中热油，加番茄碎和番茄酱，炒出汁后加鸡蛋碎，加一大碗水，水开下面，出锅前下青菜。盐量根据个人口味调试。
不喜欢汤面的可以换成菜码，我这里用的是冬瓜炒肉片儿，拌上蒜汁儿，一碗美味的捞面条就成啦。