炸薯条

作者： 凼-

用料

• 淀粉 适量
• 土豆 2个
• 番茄酱 适量
• 油 锅的1/3
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 胡椒粉 适量

炸薯条的做法步骤

步骤 1

用水冲洗土豆，将土豆剥皮

步骤 2

将剥好皮的土豆切成片

步骤 3

将成片的土豆切成条

步骤 4

用清水冲洗两遍，放入煮好的水中，等半分钟，捞起来，放入碗里

步骤 5

加入淀粉，等土豆凉至室温，放入冰箱冷藏，大约三个小时，就可以放到油锅中炸了

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步骤 6

步骤 6

成功！！！

炸薯条的小贴士

先煮一遍和加淀粉可以让薯条更加脆，更加美味

菜谱创建时间：2020-08-06 22:17:35