主材合集。
小米、藜麦淘洗后泡4小时以上。海参如果需要泡发的,同时处理。
瘦肉切丝,加盐和料酒腌制,海参切好备用。
隔水炖锅先将小米藜麦炖煮一下,再加入瘦肉和海参继续炖煮,临出锅前加点生菜进去。没有隔水炖锅的话,拿普通锅小火慢慢炖煮也可。
盛出,淋芝麻油起香。
全餐370卡,蛋白质30%,脂肪23%,碳水47%
细节图。。是不是很诱人
热量明细