松茸三吃

作者： 雪真7723

松茸 橄榄油 盐 黑胡椒

用料

• 松茸 盐 胡椒
• 松茸 海鲜酱油 绿芥末

松茸三吃的做法步骤

步骤 1

新鲜松茸

步骤 2

正当季

步骤 3

流动水冲洗 不要破坏松茸表面 根部泥土削掉

步骤 4

松茸处理干净 用陶瓷刀切片 切小块或者手撕 备用

步骤 5

锅底刷橄榄油 两面煎出香味

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步骤 6

步骤 6

撒上少量盐和黑胡椒即可

步骤 7

小块的松茸煮个汤 大火烧开 转小火慢炖15分钟即可 加少量盐胡椒粉调味

步骤 8

松茸刺身：松茸切片 蘸酱油绿芥末

松茸三吃的小贴士

松茸本身的味道已经很鲜美 无需复杂的做法和过多的调料 高端的食材只需要最朴素的烹饪方式

菜谱创建时间：2020-08-06 19:45:30