空气炸锅薯条

作者： 靚Eleanor

做薯条最好选大点的土豆，切起来比较长条。我家里有很多种的土豆，就不买了。 土豆条切的稍微粗一些。 用空气炸锅炸薯条很方便，可以加少许油，会更香。

用料

• 土豆
• 盐
• 油
• 番茄酱
• 糖

空气炸锅薯条的做法步骤

步骤 1

土豆去皮浸泡水里

步骤 2

切厚片

步骤 3

切条

步骤 4

浸泡水里，去掉多余的淀粉

步骤 5

水比较清澈，沥干水份

展开全部

步骤 6

步骤 6

锅里水烧开，放入土豆条，加少许盐，水再次沸腾，捞出土豆条

步骤 7

在冷水里冷却

步骤 8

沥干水分

步骤 9

一次可以多做些，分装好，冰箱冷冻，随吃随取

步骤 10

吃的时候不用解冻，直接放进空气炸锅，先180度，5分钟

步骤 11

土豆条基本分开了，没分开的用手弄一下。需要刷油的刷一下，我没有刷

步骤 12

200度10分钟，注意时间，不要烤焦了。空气炸锅会受热不均，期间可以把下面的翻上来。烤到自己喜欢的程度就可以了。

步骤 13

我用这个番茄酱，不能直接吃，要加糖盐调味下。也可以用现成的番茄酱

步骤 14

锅里两勺番茄酱，加少许水，沸腾后加糖盐，尝下味道是否可以，稍微收汁至浓稠

步骤 15

搞定。娃很喜欢吃，也很健康。

菜谱创建时间：2020-08-06 15:42:53