鸡胸肉切丝,加酒、淀粉、生抽、黑胡椒、辣椒粉,腌制十分钟
准备了一下待会炒的时候放的酱料,放了辣椒末、蚝油、老抽、油醋汁、一些调味粉末
热油,放肉进去翻炒至变白色,盛出备用
用剩下的油翻炒辣椒至去生,再加入刚刚的鸡胸肉和魔芋丝。
炒炒炒,倒入准备好的酱汁,炒炒炒。
盛出