蛋挞

作者： 黄德强

十多年前学的，一有时间就要巩固一下

用料

• 鸡蛋 10个
• 白糖 200克
• 水 500克
• 三花奶 10克

蛋挞的做法步骤

步骤 1

1.煮糖水，将500克水开，调制中火，加入200克白糖，搅拌到白糖融化完，关火 待糖水放凉 待用 2.把10个鸡蛋打好，搅拌均匀，加入糖水，加入三花奶搅拌均匀，过筛网2～3次，待用

步骤 2

1.升炉温，上火190度，下火220度， 2.将在网上买的蛋挞皮，摆好在托盘里，用汤勺把蛋挞水一个一个加入蛋挞模具里，8成满就好

步骤 3

放入烤炉烤25分钟，烤炉一定要升好温度在放进去烤

步骤 4

烤好出炉

步骤 5

待凉，取出待食用

菜谱创建时间：2020-08-06 11:48:59