小白尝试土豆茄子炖豆角

作者： 吃嘛嘛香做啥啥成

用料

• 豆角 满满一盘子
• 圆茄子 半个
• 大土豆 半个
• 油 两勺
• 生抽 三勺
• 盐 适量
• 蒜末
• 葱末
• 姜末

小白尝试土豆茄子炖豆角的做法步骤

步骤 1

放油炒肉

步骤 2

加入葱姜蒜一起炒

步骤 3

放入豆角一起炒 加生抽炒

步骤 4

炒至三分熟，加水没过豆角 撒盐适量，自己尝着来~ 盖好盖子，加上2个八角，咕嘟咕嘟咕嘟…… （咕嘟过程中注意别熬干了，汤少了可以再加水）

步骤 5

尝着豆角差不多快熟的时候，依次放入土豆块，茄子块，粉条

菜谱创建时间：2020-08-06 11:43:22