肘子

作者： zllo0

用料

• 肘子 一个
• 姜 一个
• 独蒜 6个
• 葱 5根
• 八角 5个
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 料酒 3勺
• 耗油 适量
• 冰糖 6克
• 啤酒🍺 一罐

肘子的做法步骤

步骤 1

清水洗净

步骤 2

锅里➕↑料酒煮开↓

步骤 3

煮开取不在用清水洗下备用

步骤 4

碗里备料

步骤 5

老抽

展开全部

步骤 6

步骤 6

生抽

步骤 7

耗油

步骤 8

🍖➕🌶️👆一起入炖锅

步骤 9

😋

步骤 10

➕🍺

步骤 11

大火🔥烧开转小火2个小时 ，也可根据自己喜好炖时间

肘子的小贴士

「隔几分十几分钟把🍖翻一下免得粘锅胡」

菜谱创建时间：2020-08-06 10:14:24