超简单Flammkuchen🇩🇪德国薄底披萨

作者： DidoTian

在德国这么久也做做德国料理吧 这个非常德国。在圣诞市场经常见到 底非常薄脆，跟披萨风味不一样

用料

• 面粉（405） 一小碗
• 食用油 1勺
• 盐 一点点
• 水 1/3碗
• 芝士（马苏里拉或者其他都OK） 按自己喜好
• cream cheese 一勺
• 蛋黄酱 一勺
• 番茄 半个
• Landschinken 或者培根 一片
• 洋葱 按自己喜好

超简单Flammkuchen🇩🇪德国薄底披萨的做法步骤

步骤 1

和面，加油加水加盐，和成面团，醒15分钟，擀成薄饼

步骤 2

cream cheese+蛋黄酱混匀，刷在饼上，然后放芝士，番茄碎，洋葱碎，培根碎等

步骤 3

烤箱预热190度，烤20分钟。没有烤箱可以用平底锅加黄油，小火加锅盖煎15分钟。取出后放landschinken

菜谱创建时间：2020-08-06 03:08:38