用APP打开

豆角焖面

336人浏览 11人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 杨文文儿

用料

豆角焖面的做法步骤

步骤 1

五花肉煸一下,会出油的,成出来

步骤 2

接着煸一下豆角,等皮皱皱的就好

步骤 3

重新炝锅,葱姜大料。放入豆角肉片,倒入生抽,老抽,加水过菜,焖煮三四分钟。撒上蒜末,再加入面条,可以用外边的手擀面。盖盖章十分钟左右即可。一定小火,时不时晃动底部不要糊锅。最后把面和菜拌一下。

步骤 4

如果用自己做的面。可以继续。活成面絮

步骤 5

活成面团。保鲜膜封上醒二十分钟。

展开全部
步骤 6
步骤 6

再次和面,切出来小剂子

步骤 7

压扁

步骤 8

杆一下

步骤 9

捏住两头往面板上摔,往两边扯

步骤 10

盖上面

步骤 11

熟了

菜谱创建时间:2020-08-05 21:50:03
打开App收藏