红酒卤肉

作者： 麻油小香猪

用料

• 红酒 一杯
• 五花肉 一斤
• 卤汁 适量
• 豆瓣酱 三勺
• 耗油 适量

红酒卤肉的做法步骤

步骤 1

红酒起码一杯，250克以上，可以再多一些。水也适量。

步骤 2

红酒和水放好，把五花肉放进去

步骤 3

加入卤肉酱油和海天豆瓣酱

步骤 4

电饭锅煮饭，如果煮好一次不软，再继续一次，要看各个电饭锅的功能，自己调节

步骤 5

煮好后，酱汁是很多的，煮的时候就有很香的红酒香气，吃起来也有淡淡酒香

步骤 6

汁可以拌面或拌饭

菜谱创建时间：2020-08-05 19:34:23