油泼巴沙鱼

作者： 洛小乐0524

用料

• 巴沙鱼 500克
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 黑胡椒粉 1小勺
• 盐 少许
• 葱姜干辣椒 适量
• 蒸鱼豉油 1勺

油泼巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

1.腌巴沙鱼：巴沙鱼柳切块，加生抽、料酒、盐、黑胡椒粉、姜片，腌10分钟以上

步骤 2

盘子底下铺洗净的金针菇，再把腌好的龙利鱼铺在上面（放点儿粉丝也好吃），水开后放入锅中蒸8分钟

步骤 3

蒸好出锅，把盘子里的汤汁倒掉一些，淋上一点儿蒸鱼豉油，铺上葱姜干辣椒丝，淋上热油

菜谱创建时间：2020-08-05 19:34:22