番茄和蘑菇随心切小就好了哈,在家做饭而已😂😂
热平底锅 倒油先把鸡蛋炒好备用,油多了可以倒回平底锅里
接着把番茄和蘑菇下平底锅里,中大火炒至半熟
下米饭,翻炒均匀
米饭可以吸收了番茄炒出的汁,灰常好吃哒
米饭把番茄汁吸得差不多了,调到小火 就可以下刚备好的炒鸡蛋
1/3小勺 糖 怕酸的伙伴可以适当多加点糖
1/3小勺 鸡粉 吃素做素的伙伴们可以用蘑菇粉代替 鸡蛋也可以用豆腐或者豆干、油豆腐等代替
1/3小勺 盐
蚝油或者 素蚝油 1小茶匙
把胡萝卜丝和自己喜欢的青菜下锅 一切翻炒均匀,还可以放点胡椒粉调味 不放也可以哒
翻炒至青菜熟了,就出锅啦
例行公事,拍个照就可以愉快地开吃啦🤣
喜欢吃辣的伙伴们,加点油辣子or老干妈or辣椒酱…………一起拌着吃更幸福美味可口🤩
刚在步骤上也有提及到做素食纯素烩饭 素菜搭配也可以灰常百搭哒,豆腐,油豆腐,豆干,腐竹、魔芋、面筋等等可代替鸡蛋和肉类 蘑菇粉or蔬菜粉代替鸡粉 素蚝油代替蚝油 配菜放自己喜欢的蔬菜就好了 无肉不欢的伙伴们 也可以放点鸡胸肉、蟹柳、鱼丸、牛肉丸、肥牛等等食材一起烩炒 还是老话,脑洞够大,任你百搭! 视频将会在我的抖音更新! 感谢大家这么耐心的看完! 感谢大家的支持和谅解这个暴躁懒癌的博主! 感谢所有喜欢下厨做饭的厨友们一起努力加油吧!